29 mars 2007

Terre

Le monde selon Violaine ....
worldmap

Voila ma vision du monde pour l'instant ! Ce qui signifie pas mal d'endroits encore a visiter ! Cliquez sur la carte pour l'agrandir !

27 mars 2007

Préparatifs

Merci de votre fidelite, de vos commentaires ..... je completerais ce dictionnaire quebecois quand je serais dans la partie quebec de mon voyage c'est a dire printemps-ete 2008 !
Je pars sous peu pour 15 jours en Tunisie mais me suis quand meme mise a la recherche d'informations sur Vancouver, ville d'arrivee. J'ai deja repere les quartiers sympa a vivre, les endroits ou je pourrais trouver du travail soit en boite de nuit, restaurant, soit dans une station de ski.  Ainsi que des auberges de jeunesse pour mon arrivee ! 


24 mars 2007

Bilan

Voici un petit bilan ecrit de mes 10 mois en Oz ...
avant que je vous mette un bilan en photo !

Bonne ou mauvaise facon de vivre son Visa Vacances travail,  je crois que la question n'est pas la ! On peut le vivre d'une facon securitaire en choisissant de se fixer a un endroit, comme le vivre plus a l'aventure en choisissant la mobilite, le tout est de trouver ce qui nous plait, de se sentir bien la ou l'on est !!
J'ai effectue donc ce visa ou WHV  en Oz = Australie  en liant les deux : 5 mois a Sydney avec appart, job, des debuts plus que difficile ... en effet la langue, l'accent, les jobs de mer*** enfin tout n'est pas facile quand on part comme cela, seule a l'autre bout du monde, il faut le dire et redire .... ne vous attendez pas, vous qui comptez demandez ce visa, partir,  non plus a la belle vie ! Ceci afin de recadrez les gens qui pensent que le WHV  ce sont le V  = vacances uniquement !!

Donc 5 mois a Sydney a faire job sur job, de l'homme sandwich a la plonge dans des restaurants en passant par serveuse et bartender ! Je finis tout de meme par degoter un job pas mal .. mais surtout une equipe superbe, d'australiens italiens qui m'ont tendus la main et qui sont des locaux ... parce qu'il est facile de rencontrer d'autres backpackers comme nous mais des locaux c'est deja plus dur ... bref ... apres 5 mois je decide avec une francaise rencontree lors de mon deuxieme job, Virginie,   moi en tant que cuisiniere, elle serveuse, de partir a la conquete de l'Oz, cette terre continent !

On prend l'avion pour Adelaide, de la Kangourou Island puis un tour operator .. adventures tours ( tres bien soit dit en passant ) pour monter jusqu'à Alice springs en passant par les Flinders Ranges et Uluru, Katatjuta !! Plus de 3000 km a 11 dans un bus ( le boom bus ) avec un guide genial, lever a 4 h du mat tous les jours au son du didgeridoo, nuit a la belle etoile par des -15 dans un duvet et swag : sursac de l'armee !! Des randos de 4 a 6 h tous les jours, des repas fait en commun, pris en commun, des soirees a la lumiere du feu de bois ... a raconter des tranches de vies, a jouer a des jeux debiles mais oh combien sympathiques .. bref l'aventure oui qui ressemblait alors a un camp d'entrainement de l'armee
... Apres cela on decide de poursuivre notre voyage autrement ... de continuer selon un autre mode .. de decouvrir encore autre chose, de prendre le temps surtout !!
On se loue un camping car a deux ... et on avale 3000 km en montant d'Alice Springs a Darwin en passant par multitudes de lieu plus paumes les uns que les autres !! Mais tous plus magiques les uns que les autres ... les oeufs rouges du serpent ( devils marbels ) a une oasis a 30 degres au milieu des palmiers encore dans le desert, au Kakadu National Park, aux crocodiles sautant hors de l'eau .... bref la liste est trop longue mais ... une decouverte d'une autre maniere, du pays, des habitants aussi et surtout .... avec leurs accents differents de villes en villes ou plutot devrais je dire de villages, des accents differents de la ville de Sydney, avec leur facon de vivre, leur specialites culinaires.....
Suite a cela on repart et on decide de changer encore une fois de facon de decouvrir le pays ...Avion de Darwin a Cairns .. on passe du desert et de la zone tropicale a la cote est .. du sable et de la terre rouge aux plages et a la foret luxuriante !!! On choisit une descente en bus quotidien greyhound avec stop illimites ... On en profites alors pour rayonner autour de Cairns, pour se faire les witesundays island, Fraiser island, Byron Bay et Coffs Harbour .. avant de renter sur Sydney apres encore plus de 2500 km, ou ma partenaire d'un moment reprend l'avion direction la France.

La, retour sur Sydney, apres 2 mois de vadrouille de vie bassee sur le lever du soleil, le coucher, la conduite, le bus, les rencontres, rebus ... etc ... et comme ca d'un coup ... apres une larme versee a l'aeroport ... repartir a zero.
Repartir a Zero, retrouver un job, un appart ... pour un temps du moins ... les voyages m'ont donne envie de voyager encore plus ... En une semaine je me trouve une colloc ... dont les membres font desormais partie de ma famille, un job puis deux ... j'ai decidee de trimer a fond pour repartir au plus vite .... !! Deux mois et demi plus tard .. des semaines de fous a 69 h de boulot et je repars encore !!

Un mois en Nouvelle Zelande, 7 jours chez des amis a 3 h de Sydney pres des Blues MOnutains, puis 10 jours aux Iles Fiji ... un moment magnifique, des souvenirs dans les mirettes, des experiences a vous couper le souffle, qui vous grave a jamais, comme un saut en chute libre, du rafting, de la speleo ... du kayak en mer, du tuba sur la barriere de corail quotidiennement .... bref .. des vacances !!! mais des moments aussi tres dur, un deces d'une personne tres proche, trop proche, des questionnements sur l'avenir du voyage, sur l'avenir de mes voyages en regle generale aussi ... sur le fait de renter ou pas, de rester, de continuer ... et retour a Sydney encore et toujours .. Sydney accueillante, bienveillante.
Retour donc dans cette ville superbe qui a su m'apprivoiser, que j'ai su aimer qui a sur me garder. Et c'est reparti pour un tour .. heureusement une place se libere une semaine plus tard dans ma colloc, ma maison ... !!! yeppee et mon ancien patron me reprend ... si ce n'est pas avoir un ange de son cote !! Alors on est reparti pour une periode de travail ... intense .. je me redegote un nouveau job histoire de completer mes semaines .. me remet a rever sur ce que je vais faire de la fin de mon PVT .. partir vers Melbourne, la Tasmanie, et l'ouest Perth ... cela m'emballe .. apres ca l'Australie n'aura plus aucun mystere pour moi ... alors je me tape des semaines de 69 h encore ... peu d'heures de sommeil mais l'envie de voir encore .... peu de mois restent avant la fin du PVT .... deux mois s'ecoule comme cela ... me restera alors deux mois de voyage .. avant un retour en France.
Malheureusement .. des affaires a regler me font renter en France, une envie de ne pas passer a cote de tout ...malgre tout, d'etre presente pour ma famille, de soutenir, de gerer ... bref .. je rentre a noel 2006 ... apres 10 mois en Australie .. et je ne le regrette pas du tout. Ce que je n'ai pas vu de l'Australie ne sera que partie remise pour un prochain voyage !!!

Alors WHV securite ou aventurier ? j'ai su allier les deux, mais cela n'est en rien ni bon ni mauvais, cela depend de chacun, de sa facon de voir les choses, de sa facon de vivre les voyages, le quotidien. Je suis partie sur une envie de decouverte, des gens, mais aussi du pays ... j'ai suivi cette envie a travers mon voyage, je concois que c'est different pour tout le monde et j'estime que partir est deja une aventure en soi ... chacun voit midi a sa porte d'une maniere differente ...
Je ne regrette en rien cette facon de vivre mon voyage .. et je compte pratiquer de la meme facon au Canada .. une partie securite .. remplissage de compte en banque a Vancouver .. et une autre partie decouverte ... des environs, puis du Yukon, puis des rocheuses, des grandes plaines ... etc avec un stop reconstitution a Thunder Bay puis reprise du voyage vers les grands lacs, Toronto, Ottawa, Quebec et la Gaspetie avant de se poser a Montreal !!
Si je ne devais donner qu'un seul conseil dans les voyages .. ne reflechissez pas, laissez vous portez par votre instinct, il vous menera sur votre voyage celui qui n'appartient qu'a vous, celui que vous construirez, celui qui vous ressemblera ... et tout le monde sait que le bonheur est dans la diversite !
a bientot ... ici ou ailleurs !


Bilan

très interessant! Je crois beaucoup à l'instinct dont tu parles...Le suivre et n'écouter que soi-même! bises!
Posté par genoveva, 28 mars 2007 à 12:08

L'eau à la bouche

L'eau à la bouche : que j'aurai aimé être dans ta poche ! Aussi tu dois absolument écrire tout ce que tu as vécu, aimé, détesté, douté ... mais avec les détails d'un vrai carnet de voyage : tu en est capable.Et puis tu le dois à tous ceux qui t'ont suivi, t'ont soutenu et surtout à ta future descendance. Encore une fois, jette-toi à l'eau, fonce. On compte tous sur toi. Indiana, en rêve seulement!
Posté par Indiana, 03 avril 2007 à 09:38

G'day !!!

Salut,

Je m'appelle Aurelie et je vis actuellement en Australie.
Comme toi, je suis partie a l'aventure il y a 1an et demi maintenant.
Comme toi, j'ai vecu a Sudney avant de m'etablir a la Sunshine coast, pres de Fraser Island.
Pour ceux qui desirent partir a l'aventure, comme chacun est differnet, chacun a besoin d'un programme adapte.
Pour vous aider, je construis un blog afin de vous renseigner.
www.vivreenaustralie.blog.fr

Sur ce, j'espere que tu reviendras en Oz, je t'invites meme a decouvrir chez moi les plaisirs de Noosa

See Ya

Posté par rely44, 22 avril 2007 à 04:23
 
Superbe aventure dont tu te souviendras longtemps, l'instinct j'y crois aussi beaucoup... A bientôt à Montréal
Posté par Henri, 13 mai 2007 à 01:22

21 mars 2007

Dictionnaire quebecois !!

Voici un petit dictionnaire quebecois afin que vous vous aperceviez de ce qui m'attend et la il vous manque encore l'accent !! Les expressions en quebecois, puis en francais et en anglais ...
Bonne lecture !! a tres bientot

Tomber en Amour : Tomber amoureux. (ENG to fall in love)
Anyway
: Quoi qu'il en soit.. ou enfin bref! en fin de phrase. (Mot anglais)

Balloune
: Ballon de baudruche pour les anniversaires. (ENG balloon)

Bienvenue
: De rien, Il n'y a pas de quoi en réponse à merci. (ENG you are welcome)

Caméra
: Appareil photo. (Mot anglais)

Canceller
: Annuler. (ANG to cancel)

Céduler
: Planifier, établir l'emploi du temps (ANG to schedule)

Je prend pas de chance
: Je prend pas de risque. (tournure anglaise)

Charger
: Facturer. (ANG to charge)

Change
: Monnaie. (Mot anglais)

Cheap
: De mauvaise qualité, de bas niveau, bon marché (Mot anglais mais sens plus large)

Checker
: Regarder, Surveiller, Vérifier (ANG to check)

Chum
: sens 1 » compagnon, amant (sens 1), sens 2 » copain. Prononcez à l'américaine : "Tchom" (Mot anglais) Ex : Jérome est mon cheum, Aurel aussi (dans le sens "pote") et Léia est ma cheum de fille. (ma pote)
Couple : Quelques. Prononcez coupe, cope, copeul. (ANG a couple) Ex : Une couple de minutes.

Cruiser : Draguer, Faire la cour. Prononcez "Crouser". (ANG to cruise : rouler en voiture)
Cute : Mignon. Prononcez kioute. (Mot anglais)
Fake : Truqué, faux. Pronconcez Feïke. (Mot anglais)
Flusher : Tirer la chasse d'eau (ANG to flush) OU Larguer, laisser tomber (son copain ou sa copine). Prononcez à l'américaine : "Floché"
Frencher : Embrasser à la française, avec la langue (ça vient de "french kiss")
Fucké : Pour une chose » Cassé, abîmé, hors service. Pour une personne » Etrange, troublée, dérangée. Prononcez à l'américaine : "Focké"
Game : Match (rencontre sportive). Prononcez à l'américaine, "Geïme". (Mot anglais)
Gang : Bande. Au féminin. (Mot anglais) Ex : A soir, je vais au party avec ma gang de cheum.
Gym : Salle de sport. Au masculin. (Mot anglais) Ex : Je vais au Gym toutes les semaines!
Joke : blague. Se pronconce djauque. (Mot anglais) Ex : C'T'une joke leu.
Job : Travail. A utiliser au féminin! (Mot anglais) Ex : Ma job est un peu poche astheur.
Lift : Action de déposer qq'un en voiture. Ex : J'ai pas d'auto, qq'un peut me proposer un lift ? Le t final n'est pas prononcé.
Lunch : Repas du midi. (Mot anglais)
Matcher : Aller ensemble, correspondre. (ANG to match)
Oldress : Avec garniture complète. Pour une pizza par ex. (ANG all dressed)
Party
: Fête. A utiliser au masculin. Se prononce plutôt "pawté". (Mot anglais) Ex : Tu viens tu au party de Noel ?

Ploguer ou pluguer
: Brancher. (ANG to plug)

Régulier : Ordinaire, normal. Ex : Tarif régulier pour un ticket de métro. Format régulier, café régulier ..
Sécure : Tranquille, sûr, sécuritaire. (Mot anglais)
Soccer : Terme nord-américain pour désigner le Football. Au Québec le "football" c'est le football américain.
Tip : Pourboire. (Mot anglais)
Tough : Difficile, pénible, en parlant d'un travail, d'une épreuve.
Endurant, robuste OU Rude, Brutal en parlant d'une personne. Prononcer "toff" (Mot anglais)

Toune : Chanson. (ENG tune : air, mélodie).
Pas de trouble! : ya pas de problème, pas de soucis. (ANG trouble)
Merci au site PVTistes.net et a Sateen pour ce dico !

vive le Quebec

Coucou Vio,
Je vois que tu commences a te preparer a ton voyage vers le Canada, et bon on a beau dire qu'au Canada y a certaines regions qui parle francais quand ont voit ton ptit dico bin moi j'en perd mon francais
J'espere que qd tu seras la bas tu mettras a jour ce dico avec d'autres expressions bien Quebecoise
See ya

Posté par fidou, 22 mars 2007 à 08:39

Oh mais de rien!

Pô pire pô pire ce ptit récapitulatif

-KRiSS aka SateeN-

Posté par KRiSS, 28 mars 2007 à 18:50

Oui il faut bien un dictionnaire

Pour parler Québecquois. Les entendre parler doit être craquant. Bon week end
Posté par instantsmagic, 30 mars 2007 à 15:00

13 mars 2007

Cartes / Map Canada

Merci pour ces premiers commentaires Guy et Phil.
Tout d'abord je tiens a vous dire que j'ai pris mon billet d'avion, depart le 11 septembre 2007 a destination de Vancouver. Retour un an plus tard de Montreal.

Je vous mets la traditionnelle carte ... une vierge et une avec l'ebauche de mon voyage par la suite ! Cliquez sur l'image pour l'agrandir

canadaouest

Et voila la seconde carte avec trois phases de voyages ...
  • _ Verts fonce : les environs de Vancouver avec Seattle, Prince George, Prince Rupert, Whistler et l'ile de Vancouver, en gros l'Ouest.
  • _ Bleu, la traversee de l'Ontario avec les Rocheuses, les glaciers, Banff, Calgary, Regina, Winnipeg, Churchill et essayer de monter au plus haut dans le Nunavut voir le permafrost et finir cette traversee de l'Ontario par Thunder Bay visiter ma famille.
  • _ Vert clair, les grands lacs, Toronto, les chutes du Niagara, Ottawa, et les alentours puis une incursion a New York City et continuer sur Quebec et le saint Laurent. Si la chance est avec moi remonter jusqu'au Nouveau Brunswick et finir le voyage a Montreal pour le debut de l'ete indien !
canadatrips
Voici les grandes lignes ... 

Merci pour tes explications!

et cartes! Jolies couleurs toniques rouge et vert!
Posté par genoveva, 18 mars 2007 à 10:56

Waouh...

ça fait envie.... Nous nous allons à Montréal fin Septembre pour au moins 3 ans... Je ne sais pas si nous aurons l'occasion de voir autant du pays que toi!!
Bon courage pour les derniers préparatifs.

Posté par Ju, 14 mai 2007 à 13:44

05 mars 2007

Topo Canada

GEOGRAPHIE Situé au nord des Etats-Unis, entre l'océan Atlantique et l'océan Pacifique, le Canada est le deuxième plus grand pays du monde. Il s'étend sur 7 700 km d'est en ouest et sur 4 600 km du nord au sud. Près de 90 % de la population se concentre le long des 6 379 km de frontière qui séparent le Canada des Etats-Unis. Les forêts, lacs et rivières occupent la majeure partie des terres. On trouve également des montagnes, des plaines et même un petit désert. Les Grandes Plaines couvrent le Manitoba, la Saskatchewan et une partie de l'Alberta. Désormais utilisés pour la culture du blé, ces anciens pâturages offrent chaque année d'abondantes récoltes. L'ouest du pays est célèbre pour ses montagnes Rocheuses, mais c'est à l'est que se trouvent les principales villes ainsi que le site touristique le plus visité du pays : les chutes du Niagara. Le nord du pays est principalement occupé par le Bouclier, une formation géologique vieille de plus de deux milliards et demi d'années. A l'extrême nord, la région arctique offre des paysages de toundra auxquels succèdent les glaces de la région insulaire qui perdurent presque toute l'année.


CLIMAT Quelques indications pour la partie sud de tout le pays : en mai et septembre, jours chauds mais nuits fraîches. En juin, chaud. En juillet et en août : très chaud et plutôt sec. En octobre, de frais à très frais. En novembre, assez froid et début de gel. En décembre, janvier et février, très très froid avec de superbes journées ensoleillées. En mars et avril, timide redoux. Au sud de l'Ontario, dans la région des chutes du Niagara, le temps est clément pour les vignobles. L'hiver, on en profite pour créer le fameux ice wine, un délice à base de suc extrait au compte-gouttes des raisins gelés. Autre monument à ne pas manquer si vous allez au Canada en hiver et jusqu'au début du printemps : le spectacle unique des chutes du Niagara en partie pétrifiées dans la glace. À l'ouest du pays, le climat change encore énormément. On y compte même trois zones climatiques différentes. La côte Pacifique jouit d'un micro-climat, doux et humide. Il y pleut beaucoup en hiver, mais l'été est très agréable. Il y a rarement de grandes chaleurs à Vancouver. L'intérieur de la Colombie britannique (Kamloops, vallée de l'Okanagan) est, en revanche, quasiment désertique. Dans la région des Rocheuses, enfin, le climat est alpin, et donc frais et sec. L'Alberta est l'une des provinces canadiennes les plus ensoleillées.
PARCS NATIONAUX  ET PROVINCIAUX Actuellement, il y a plus de 30 parcs nationaux sur le territoire canadien ainsi que de nombreux parcs provinciaux dépendant des gouvernements locaux. Les parcs ont pour objectif d'assurer la protection des ressources naturelles (faune et flore), tout en permettant au visiteur de découvrir les richesses de la nature. Mission accomplie lorsque l'on voit la qualité des services mis en place dans chaque parc. Ici, la protection de l'environnement n'est pas un vain mot...Alors, faites comme les Canadiens, respectez la nature : dans les parcs, ne fumez pas, ne coupez rien (il est interdit de cueillir des fleurs) et ramassez vos détritus. Ne vous laissez pas non plus aller à nourrir les mignons oursons noirs ou les placides mouflons : les autorités des parcs l'interdisent, pour éviter que les animaux ne deviennent dépendants de l'homme. Sur les panneaux routiers, les parcs nationaux sont signalés par un castor. Ils sont ouverts toute l'année, mais les services sont réduits hors saison, surtout après la fête du Travail (1er lundi de septembre). Des droits d'entrée sont demandés. Des cartes et des dépliants sont offerts gratuitement, et même en français, si vous le souhaitez.
LANGUE L'anglais et le français sont les deux langues officielles du Canada. Sur le papier, tout au moins. Car le grand rêve de l'ex-Premier ministre Pierre Eliott Trudeau, farouche partisan du bilinguisme et soucieux de maintenir le Québec francophone dans la fédération, ne s'est réellement matérialisé que dans les administrations relevant du gouvernement fédéral. Au quotidien, il ne faut donc pas vous attendre à pouvoir vous faire comprendre partout en français. Sauf peut-être à Ottawa (Ontario) : la capitale du pays a accompli des efforts exemplaires, et la majeure partie de ses habitants est bilingue. Ailleurs, il vous faudra vous débrouiller en anglais, sans oublier que l'accent d'ici ressemble évidemment plus à celui des Américains voisins qu'à celui des Britanniques. Sachez enfin que la deuxième langue, dans l'Ouest, est parfois... le japonais. Les touristes nippons ont en effet investi les Rocheuses et surtout les illustres hôtels de la chaîne Canadien Pacifique. Au Banff Springs HotelChâteau Lac Louise, tout est  traduit en idéogrammes et les boutiques de luxe sont généralement  tenues par des Japonais. comme au
DECALAGE HORAIRE Il y a 6 fuseaux horaires sur le territoire canadien. Quand il est 18 h en France, il est 12 h au Québec et en Ontario (donc – 6 h).

ELECTRICITE La tension électrique étant de 110 volts alternatifs et les prises de type américain, munissez-vous d'un adaptateur-transformateur international si besoin est.
POSTE Tout envoi fait à la poste restante doit être réclamé par le destinataire lui-même dans les 15 jours au plus tard, sinon il est retourné à l'expéditeur. Il est donc préférable de faire envoyer son courrier aux agences de l'American Express.
TELEPHONE Le pays s'est  enfin mis au goût du jour avec la télécarte prépayée « Allô »  (Hello Phone Pass, en anglais), proposée par Bell, la compagnie de téléphone locale. Vendue 10, 20, 50 ou 100 $CA, en fonction du nombre d'unités désiré, cette carte est disponible dans de nombreux points de vente (stations de métro, offices du tourisme, AJ...) ou distributeurs automatiques (notamment dans les aéroports). Existant en 5 langues, notamment en français, elle permet d'appeler de n'importe quelle cabine en Amérique du Nord (sauf Mexique) vers l'intérieur du Canada et partout dans le monde. À chaque appel, vous composez un numéro gratuit (Tel : 1-800), puis votre numéro de carte personnelle. L'ordinateur vous indique chaque fois le temps d'appel qu'il vous reste sur votre carte. Les numéros commençant par 1-800 et 1-888 sont gratuits. Du Canada, les tarifs sont dégressifs selon les heures d'appel. Dans certains appareils (notamment dans les aéroports), on peut utiliser également sa carte bancaire. On les trouve surtout à Montréal (grands hôtels, gares, AJ). N'oubliez pas qu'au Canada il n'y a jamais de téléphone dans les postes. Pour les appels en PCV, composer le, tel : 1-800-363-4033. Mais sachez que c'est beaucoup plus cher que de téléphoner avec une carte bancaire ou une télécarte. Canada vers France : 011 + 33 + numéro du correspondant (sans le 0 par lequel débute la nouvelle numérotation). France vers Canada : 00 (tonalité) + 1 + indicatif de la ville + numéro du correspondant.
SANTE Au Canada, les frais de santé sont très élevés pour les étrangers. Le système de santé de chaque province canadienne ne profite pas aux Français, même au Québec, car il ne concerne que les salariés expatriés. Les hôpitaux et cliniques sont plus formalistes que ceux des États-Unis et exigent la présentation d'une carte personnelle d'assurance pour accepter une admission. Il est donc indispensable de prendre avant votre départ une ASSURANCE VOYAGE INTÉGRALE pour la durée de votre séjour au Canada ! L'assurance maladie et frais d'hôpital doit couvrir au moins 500 000 F SANS FRANCHISE.

Argent, banque,  change La monnaie est le dollar canadien. Il est divisé en cent. Le dollar canadien est différent du dollar américain. Si vous envisagez d'acheter des chèques de voyage, il est préférable de les prendre en dollars canadiens (acceptés par la majorité des commerçants). Le taux de change est relativement favorable. Horaires des banques : elles sont toutes ouvertes du lundi au vendredi de 10 h à 17 h, et parfois le samedi. Vous trouverez des distributeurs automatiques de billets partout. La plupart du temps, pour le change des chèques de voyage, une commission est perçue (2,50 $Ca de frais en général).
Achats, souvenirs La fameuse couverture 100 % laine de la Compagnie de la Baie d'Hudson, en vente dans les magasins de la chaîne La Baie. Le motif à bandes vertes, rouges, jaunes et noires, sur fond blanc, n'a jamais changé. Pour les amateurs, le fameux whisky Crown Royal, spécialité canadienne. L'artisanat indien : c'est dans l'Ouest que se trouvent les artistes amérindiens les plus réputés, tel Bill Reid, dont on peut admirer les impressionnantes sculptures au musée d'Anthropologie de Vancouver. La boutique du musée vend de fort belles reproductions. L'art inuit : de nombreuses boutiques et galeries réservent une place importante aux sculptures inuit, réalisées en soapstone (stéatite). Pour authentifier le travail de l'artiste, le gouvernement canadien appose une étiquette montrant un igloo. D'Alberta, vous rapporterez des bottes et chapeaux de cow-boy, mais aussi des ceintures de cuir « western » et la fameuse « cravate » de l'Ouest. Bonnes affaires : les disques sont moins chers, de même que les vêtements (notamment les jeans), l'électronique (fax, ordinateurs, téléphones portatifs, appareils photo...) ou le matériel de sport. Pensez tout de même à vous faire rembourser la taxe. Surveillez les soldes et promotions (largement annoncées dans les journaux), fréquentes dans de très nombreux magasins et souvent très intéressantes.
Taxes et tips Les prix affichés ne sont pas ceux que vous paierez réellement. En passant à la caisse, le client doit payer en plus deux taxes : une taxe de vente provinciale, pouvant aller de 7 à 8 % suivant les provinces (l'Alberta est l'une des rares provinces à ne pas l'appliquer, sauf sur les hôtels : 5 % non remboursables), plus la TPS (taxe sur les produits et services) qui s'élève à 7 %. En tout, compter 15 % de plus que les prix indiqués. Au resto, il faudra encore ajouter le service, environ 15 % du prix hors taxes. 15 + 15 = 30 %. Quand vous entrez dans un resto, pensez-y ! Un menu à 15,2 euros (100 F) coûte en fait 19,8 euros (130 F). Les tips : Ce sont les pourboires. Les serveurs ont un salaire fixe ridicule, et la majeure partie de leurs revenus provient de leurs pourboires. C'est une institution à laquelle vous ne devez pas déroger. Dans certains restos, le service (gratuity) est parfois ajouté d'office sur la note, après la taxe. C'est rare, mais dans ce cas évidemment, ne payez pas le tip. On peut marquer son désaccord si la prestation n'est pas à la hauteur. Si vous payez une note de resto avec une carte de crédit, n'oubliez pas de remplir vous-même la case « Tip », car il arrive parfois que le serveur remplisse cette case lui-même. S'il est malhonnête, il peut y inscrire n'importe quelle somme. En règle générale, le pourboire doit être au moins égal à une fois et demie le montant de la taxe. Idem pour les taxis : il est de coutume de laisser 10 à 15 % en plus de la somme au compteur. Là, gare aux insultes d'un chauffeur mécontent. Il ne se gênera pas pour vous faire remarquer ouvertement votre oubli.
Gastronomie Le Canada anglophone ne possède pas vraiment de cuisine locale et, en héritier de la tradition anglo-saxonne, il présente un panaché de toutes les cuisines du monde. Les gourmets ne seront pas déçus pour autant, car ils trouveront de très bons restaurants grecs, italiens, indiens ou chinois dans la plupart des villes. Le Québec possède en revanche plusieurs spécialités qui méritent d'être essayées : soupe aux pois, tourtières, poutines (frites en sauce). Pour leur part, les Acadiens préparent le pâté à la râpure (sorte de tourte à la viande recouverte de pommes de terre très finement râpées). Le Québec est également le plus gros producteur du monde de sirop d'érable. Le Canada produit quelques bons fromages, en particulier le cheddar. Sur les côtes est et ouest, on trouve de très bons fruits de mer à prix raisonnables. Il est à noter que la vente d'alcool au Canada est régie par la loi. En général, les boissons alcoolisées doivent être achetées dans les régies d'alcool, fermées en principe la nuit, le dimanche et les jours fériés.
Boissons L'Ontario et la Colombie britannique produisent désormais des vins de qualité, en vente dans tous les bons supermarchés. Malheureusement, ils ne sont pas toujours inscrits à la carte des restaurants locaux. Si vous avez l'occasion d'en goûter, faites comme les Canadiens : préférez le vin blanc au rouge. La bière est beaucoup plus abordable que le vin, et les Canadiens en font une consommation gourmande. C'est sans conteste la boisson nationale. Molson, Labatt ou Canadian, les célèbres marques locales sont servies à la bouteille ou à la pression. Très demandées en ce moment : la version dry, c'est-à-dire très douce, sans arrière-goût, ou la version ice, filtrée à froid.
Musique et  danse En général, dans la partie anglophone du pays, les bars comme les boîtes de nuit ne sont ouverts qu'aux plus de 19 ans. Et surtout, l'extinction des feux sonne beaucoup plus tôt : 1 h (au lieu de 3 h au Québec) pour les bars et 2 h pour les boîtes de nuit. Pas étonnant que les jeunes d'Ottawa, en Ontario, traversent chaque week-end la rivière Outaouais pour se rendre à Hull, au Québec. Dans l'Ouest,  pour siroter une bière dans une ambiance vraiment sympa, allez dans  un country bar. Ils sont très nombreux en Alberta, situés en ville (Edmonton, Calgary) ou juste à la périphérie. N'oubliez pas votre stetson ni vos santiags, car tous les soirs on y danse au son de groupes westerntwo step (pas de deux) et au line dancing (les danseurs sont l'un à côté de l'autre, sur la même ligne et au même pas), qui revient vraiment à la mode avec la musique country. L'ambiance est à son comble durant le Stampede, le plus grand  rodéo du monde, chaque été en juillet à Calgary. déchaînés. C'est l'occasion rêvée de  vous mettre au
Fêtes et  jours fériés Congé du Nouvel An (1er janvier) ; Vendredi saint ; Lundi de Pâques ; Fête de la Reine (le lundi précédant le 25 mai) ; Fête nationale du Québec (24 juin) ; Fête nationale de la Confédération (1er juillet) ; Fête civique en Ontario (1er lundi d'août) ; Fête du Travail (1er lundi de septembre) : date charnière puisque, au-delà de la fête, de nombreux musées et attractions du pays adoptent des horaires restreints ou sont carrément fermés. Thanksgiving (2e lundi d'octobre). Jour du Souvenir (11 novembre). Congés de Noël (25 et 26 décembre).
Coutumes Le tutoiement est de rigueur au Québec Vous abandonnerez rapidement le vouvoiement pour ne pas paraître déplacé. Lorsqu'on vous dit bonjour quand vous sortez, cela signifie « au revoir » ! Si vous conduisez à Montréal, sachez que la ceinture de sécurité est obligatoire pour tous les passagers. Quelle que soit votre position sur la chaussée, vous devez vous arrêter lorsque les cars de ramassage scolaire ont leurs clignotants allumés, signe que les enfants sont en train de monter ou de descendre du car. En ville, soyez vigilant lorsque vous abordez un croisement car les feux de signalisation sont installés au-delà du carrefour. Faites très attention lorsque vous vous garez : le stationnement est parfois interdit la nuit dans certaines rues et il n'y a aucune trêve des contraventions.
Art L'art des peuples primitifs est un pilier de l'identité culturelle du Canada. L'art inuit, avec ses sculptures sur pierre ou sur os, en est sans conteste le plus bel exemple. Les Amérindiens, pour leur part, excellent dans l'art de la sculpture, de la gravure et de la vannerie.L'influence omniprésente des Etats-Unis fait que les Canadiens ont dû se battre pour préserver leur identité culturelle. Ce phénomène et le sentiment de frustration qu'il engendre ont inspiré plusieurs grands écrivains de ces trente dernières années, que ce soit Margaret Atwood, Alice Munro, Robertson Davies, Michael Ondaatjee, Morcedai Richler, Réjean Ducharme ou encore Brian More. Les musiciens ne sont pas en reste, avec des célébrités telles que Leonard Cohen, Joni Mitchell, Neil Young ou les Cowboy Junkies.

whaouhhh ce blog est très complet les infos sont très utiles merci!!
Posté par tourisme, 26 juillet 2010 à 06:54
 

PVT Canada



    Prochaine etape, le Canada, de l'autre cote de l'Atlantique, avouez que cette fois ci je pars moins loin  :-) !
J'ai  deja mon visa de travail- vacances d'un an dans la poche( WHV en Australie, PVT au Canada ), car accorde lundi matin, 26 février par l'Ambassade du Canada en France a Paris ....... yaouhhhhhhhhhhhhhhh !!!  Me reste a prendre le billet d'avion, repere a 620 euros aller et retour de Lyon jusqu'a Vancouver, et reste aussi a prendre l'assurance.
Le depart est prevu pour le 11 Septembre, et non je ne suis pas superstitieuse !

Souvenez vous, on ne se separe que pour se retrouver !  et puis je vous emmene tous avec moi, au fond de mon coeur et deuxiemement le depart n'est que dans quelques mois. Avant cela je m'eclipse 15 jours en Tunisie, du 10 au 24 avril retrouver une amie, rencontree en Australie, mais cette fois pas de blog tunisien, le voyage est trop court pour cela.

La Bougeotte.

A quand un blog sur le Larzac, ou la forêt de Paimpont, et même sur les Combrailles !
En fait, chapeau à toi.

Posté par Indiana..., 13 mars 2007 à 13:53

Encore sur les routes

Coucou Violaine, et bien à peine revenue d'Oz que tu te prépares déjà à repartir vers le Canada cette fois. Même si ton départ est dans quelques mois, je te souhaite tout plein de bonne choses pour cette nouvelle aventure
Et n'oublies pas, quand on commence à voyager, on a plus envie de s'arrêter
Bizzz

Posté par fidou, 13 mars 2007 à 14:40
 
Belles aventures en perpectives. Pour ma part ce sera la californie en avril.
Posté par instantsmagic, 17 mars 2007 à 14:53

03 mars 2007

Watson Bay


Apres un temps de silence, me voici de retour avec des photos ... encore et toujours d'Australie. Mais avant tout sachez que je vais ouvrir un nouveau blog afin que vous puissiez suivre mes preparatifs et par la suite mon  prochain voyage  qui debutera en Septembre 2007. Le visa est obtenu ...He oui, pour ceux qui se dirait quoi ? que ? ou ? comment ? Je repars encore une fois,  allez je vous dis l'endroit : le Canada, le lien du blog apparaitra dans la colonne de gauche, tout en bas a coté de celui du Perou ..
Mais en attendant voici : Dave, moi, Mel et Dan ; Dan et Jules
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La plage de Watsons Bay a l'embouchure de l'Ocean ... plage sans vagues, endroit paisible, magnifique ! Mon coup de coeur des plages de Sydney.

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Avec ses rochers, son phare, ses ruines de la deuxieme guerre mondiale
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Vue sur le Pacifique ... , le cote sauvage et  vue sur la citée de Sydney !
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Toujours la citée en fond  (2 ) et la plage vue d'en haut, essai de panoramique !

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une petite derniere car je ne me lasse pas ... regardez juste la couleur du sable
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Mes collocs pour le nouvel an a Sydney ! Il a l'air d'y faire chaud hein ? cohorte de bonnet rouge de lutin ( je m'en suis d'ailleurs ramene un  ! pas pu resister ! )

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Bon week end a vous tous